Telmo Rodriguez Compañia de Vinos, Spanje
Telmo is een visionaire man die wijnen maakt met veel expressie. Wijnen die jong drinkbaar zijn, over fruit beschikken en niet te veel houtrijping hebben gehad. Kenmerkend voor Telmo is dat hij kiest voor inheemse druivensoorten, die vaak op eigen wijze (bushvine, niet langs draden geleid) groeien en op inheemse wijze gesnoeid worden. Telmo werkt graag met oude stokken die dieper wortelen en zo ook beter bij het water komen. Oude stokken geven ook een lagere opbrengst wat de kwaliteit van de druiven en uiteindelijke wijn ten goed komt. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch. Hij gebruikt geen kunstmest, insecticide of pesticiden. Telmo wil dat vooral de herkomst van de druiven in zijn wijnen tot uitdrukking komt.
-274x420.JPG "Telmo Rodriguez Viñedos \"Basa\" Rueda")
Weergeven 1 t/m 9 van in totaal 9