Telmo Rodriguez Compañia de Vinos, Spanje

& nbsp;Telmo es un hombre visionario que produce vinos con mucha expresión. Convennbsp; sensiblenbsp;Wines que son jóvenes bebibles, plombsp; no ha tenido demasiado maduración de madera. La característica de Telmo es que opta por variedades nativas de uva, que a menudo crecen en " nbsp; su propio camino (bushvine, no guiado a lo largo de los alambres) y son podados de forma indígena. A Telmo le gusta trabajar con palos antiguos que obtienen raíces más profundas y por lo tanto mejor para el agua. tronbsp;Los palos antiguos también dan un menor rendimiento que mejorará la calidad de las uvas y el vino final. Aunque no está certificado formalmente, Telmo funciona orgánicamente. No usa fertilizantes, insecticidas o pesticidas. Telmo quiere que el origen de las uvas se refleje en sus vinos.