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Domaine Edouard Delaunay, Puligny-Montrachet "Le Village", A.O.C.
par bouteille · y compris: TVA€163,33 par litre
6 En stock
Période de dégustation: De nuRégion: Bourgogne
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Boutique et heures d'ouvertureInformations sur le produit
Domaine Edouard Delaunay, Puligny-Montrachet "Le Village", A.O.C. Millésime : 2021. Producteur : Edouard Delaunay, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne. Contenance totale : 750 ml.
Notes originales de Leon Gommers — en néerlandais
Let op: slechts 6 flessen beschikbaar. De druiven voor deze wijn komen hoofdzakelijk uit het perceel "Corvée des Vignes" gelegen in het noordelijke deel van de appellatie, dicht bij de wijngaard Meursault-Charmes. Na een zachte persing vond de vinificatie plaats in eikenhouten vaten, waarvan 33% nieuw. Tijdens de rijping werd de wijn regelmatig geroerd (bâtonnage) om aan intensiteit en verfijning te winnen. De totale rijping op de vaten duurde 14 maanden. De wijn heeft een goudgele kleur. Een prachtige neus waarin brioche, crëme Brûlée en amandelen zijn de ontdekken. De smaak is verfijnd en subtiel. De wijn kan minimaal nog zo'n 6 jaar doorrijpen.
En un coup d'oeil
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 750 ml
- Période de dégustation
- De nu
- À déguster avant
- 2031
- Température de service
- 10 à 12 degrés Celsius.
- Type de produit
- Vin
- Couleur
- Blanc
- Style de vin
- Stil
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Type de millésime
- Vin frais
Le producteur
Edouard Delaunay, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne
Edouard Delaunay est une cave bourguignonne de Nuits-Saint-Georges. La sélection comprend à la fois le blanc Puligny-Montrachet et le rouge Gevrey-Chambertin. La maison travaille avec des parcelles soigneusement sélectionnées, vinification séparée et mûrissement.
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