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Domaine Paul Thomas, Sancerre "Terres Blanches" AOP
pro Flasche · incl. MwSt.€30,33 pro Liter
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Trinkreife: von nun anRegion: Loire
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Shop & ÖffnungszeitenProduktinformationen
Domaine Paul Thomas, Sancerre "Terres Blanches" AOP Jahrgang: 2023. Weingut: Domaine Paul Thomas, Sancerre, Loire. Gesamtinhalt: 750 ml.
Originalnotizen von Leon Gommers – Niederländisch
Let op: jaargang op foto wijkt af. Heerlijke, stuivende Sauvignon Blanc. een perfecte begeleider van gepocheerde of gebakken visgerechten.
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 750 ml
- Trinkreife
- von nun an
- Trinken bis
- 2027
- Serviertemperatur
- 8 bis 10 Grad Celsius
- Produktart
- Wein
- Farbe
- Weiß
- Weinstil
- Stil
- Land
- Frankreich
- Region
- Loire
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Jahrgangstyp
- Vintagewein
Der Hersteller
Domaine Paul Thomas, Sancerre, Loire
Auf den höchsten Hängen, auf den Marl Kalksteinböden in der Nähe des Dorfes Verdigny, besitzt die Familie Thomas seit 1670 Weinberge. Die gepflanzten Stäbchen Sauvignon Blanc und Pinot Noir sind im Durchschnitt 40 Jahre alt. Die Fermentation und Reifung des reinen, eleganten Sancerre Blanc findet auf Edelstahlfässern statt und der Wein ruht 6 Monate lang auf seiner Liege (Trössel toter Hefezellen), um Rundheit zu gewinnen und einen Teil seiner Säuren zu reduzieren.
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