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Dessertweine

Über diese Auswahl
Der Begriff Dessertwein bezieht sich im Allgemeinen auf süßeren bis süßeren Wein. Nicht jeder Süßwein ist definitionsgemäß ein Dessertwein, aber er wird oft gezählt. Ein "Dessertwein" kann sowohl Stummwein, Schaumwein als auch angereicherter Wein sein.
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Still, keine Blasen. Maulkorb: mit Blasen. Gestärkt: Wein mit Alkohol, wie Portwein, Sherry und Madeira. Dieser Wein kann trocken oder süß sein.
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Jahrgang
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Die Saison ist das Jahr, in dem die Trauben geerntet wurden. Dies ist in der Regel ein anderes Jahr als das Flaschenjahr.
Jahrgangstyp
Jahrgangstyp
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Ein Vintage-Wein trägt ein Erntejahr. Ein Wein ohne Volumen wird ohne ein einziges festes Erntejahr angeboten. Für einige Erzeugnisse ist ein Jahreszeitraum nicht anwendbar.
Inhalt
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Die Menge in einer Flasche. Eine halbe Flasche, eine normale Flasche und ein Magnum haben unterschiedliche Inhaltsgrößen. Eine Packung kann mehrere Flaschen enthalten.
Holzreifung
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Alterung bedeutet, dass der Wein in Holzfässern gereift ist. Der Einfluss auf den Geschmack hängt unter anderem vom Fass und der Reifungsdauer ab.

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