Dow's, port

Al meer dan twee eeuwen wordt de naam Dow's genoemd als het gaat om het maken van portwijnen van de hoogste kwaliteit. De wijngaarden van Dow's liggen allemaal op toplocaties in de Upper Douro. De familie Symington neemt al sinds de 20e eeuw een prominente plaats in voor dit huis. Samen met de familie da Silva waren zij het die dit huis zijn faam gaven. Nu is het de familie Symington die de scepter zwaaien over de wijngaarden van o.a. Quinta da Bomfim en Quinta da Senhora da Ribeira. Daarnaast maakt de familie ook nog "Vintage" port op Quinta do Vesuvio. De kwaliteit van de portwijnen is vanaf de Ruby en Tawny, gerijpte Tawny's tot aan de "Vintage" port van hoge kwaliteit.  Altijd geconcentreerde portwijnen met verfijning, fruit, tannine's en een verfijnde zuurgraad.