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Blandy's Madeira "Duke of Clarence" 3 Years Old Rich Madeira 750ml
par bouteille · y compris: TVA€25,67 par litre
10 En stock
Période de dégustation: À partir de maintenantRégion: Madère
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Boutique et heures d'ouvertureInformations sur le produit
Blandy's Madeira "Duke of Clarence" 3 Years Old Rich Madeira 750ml Producteur : Blandy's, Madeira. Contenance totale : 750 ml.
Notes originales de Leon Gommers — en néerlandais
Deze 3 jaar oude Madeira heeft een volle, rijke zoete smaak. Een heerlijke after-dinner Madeira. In smaak staat hij dicht bij de Malmsey (zoet), maar deze Madeira is niet gemaakt van Malmsey druiven maar van de druivensoort Tinta Negra Mole. De druiven voor deze Madeira komen van het noorden van het eiland vlak bij Saõ Vicente en het zuiden bij Camara de Lobos. De Madeira is gerijpt volgens het Estufa systeem. Hierbij wordt de Madeira in tanks gedurende enige tijd verhit tot 45 / 55 graden Celsius om daarna weer af te koelen, dit proces wordt enige malen herhaald. Daarna volgde nog een rijping van 3 jaar op Amerikaanse eikenhouten vaten. Goed te combineren met desserts, gebak met fruit, chocolade of zachte kazen.
En un coup d'oeil
- Contenance
- 750 ml
- Période de dégustation
- À partir de maintenant
- Température de service
- 14 à 16 degrés Celsius.
- Type de produit
- Vin
- Style de vin
- Fortifié
- Pays
- Espagne
- Région
- Madère
- Cépage
- Tinta Negra
- Type de millésime
- Non-vintage
- Élevage sous bois
- Oui
- Méthode d’élevage
- Estufagem
Le producteur
Blandy's, Madeira
Blandy's fait partie de la Madeira Wine Company, une entreprise familiale de la famille de Blandy avec entre autres les marques Blandy's, Cossart-Gordon, Leacock's et Miles. Depuis 1811, la famille est présente dans le commerce et la production des vins de Madère, Chris Blandy l'actuel PDG est la septième génération. Au cœur de Funchal, la famille a son gîte viticole dans un ancien monastère du XVIIe siècle.
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