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Blandy's Madeira "Duke of Clarence" 3 Years Old Rich Madeira 750ml
por botella · incl. IVA€25,67 por litro
10 En stock
Periodo de consumo: de ahora en adelanteRegión: Madeira
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Horas de apertura de la tiendaInformación del producto
Blandy's Madeira "Duke of Clarence" 3 Years Old Rich Madeira 750ml Productor: Blandy's, Madeira. Contenido total: 750 ml.
Notas originales de Leon Gommers — en neerlandés
Deze 3 jaar oude Madeira heeft een volle, rijke zoete smaak. Een heerlijke after-dinner Madeira. In smaak staat hij dicht bij de Malmsey (zoet), maar deze Madeira is niet gemaakt van Malmsey druiven maar van de druivensoort Tinta Negra Mole. De druiven voor deze Madeira komen van het noorden van het eiland vlak bij Saõ Vicente en het zuiden bij Camara de Lobos. De Madeira is gerijpt volgens het Estufa systeem. Hierbij wordt de Madeira in tanks gedurende enige tijd verhit tot 45 / 55 graden Celsius om daarna weer af te koelen, dit proces wordt enige malen herhaald. Daarna volgde nog een rijping van 3 jaar op Amerikaanse eikenhouten vaten. Goed te combineren met desserts, gebak met fruit, chocolade of zachte kazen.
De un vistazo
- Contenido
- 750 ml
- Periodo de consumo
- de ahora en adelante
- Temperatura de servicio
- 14 a 16 grados Celsius.
- Tipo de producto
- Vino
- Estilo de vino
- Fortificado
- País
- Portugal
- Región
- Madeira
- Variedad de uva
- Tinta Negra
- Tipo de añada
- No-vintage
- Crianza en madera
- Sí.
- Método de crianza
- Estufagem
El productor
Blandy's, Madeira
Blandy's forma parte de la Madeira Wine Company, una empresa familiar de la familia de Blandy con entre otros las marcas Blandy's, Cossart-Gordon, Leacock's y Miles. Desde 1811 la familia ha estado presente en el comercio y la producción de vinos de Madeira, Chris Blandy el actual CEO es la séptima generación. En el corazón de Funchal, la familia tiene su bodega en un antiguo monasterio del siglo XVII.
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