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Quinta do Crasto, port en dourowijn

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 Quinta do Crasto is family property of the Roquette family, The (port) wines are made exclusively from grapes of own vineyards. The farmhouse is beautifully located on the steep slopes along the Douro river about 15 minutes away from Pinhão. The quinta is in many ways a unique company, all employees also live on the farm and a large vegetable garden provides everyone   with vegetables.

Die Tradition von Crasto ist dort & nbsp;eine von Hunderten von Jahren alt. In den letzten hundert Jahren war der Besitz der Familie Roquette im Besitz, aber ab 1994, als die Gesetzgebung des Hafens geändert wurde, durfte die Quinta den Hafen direkt ins Ausland verkaufen und exportieren. Auch die Tradition, den  Wein zu machen, wird immer noch in Ehren gehalten. Nur das wird immer schwieriger, weil nur wenige Menschen mitmachen wollen  Stepping der Trauben.

Die auf der Quinta verwendeten Trauben sind die Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barreca, Touriga Francesa, Tinta Amarelo und viele andere. Die Rebsorten wachsen auf   einige Parzellen  sind immer noch vollständig gemischt und vinifiziert. 

 

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