M.Chapoutier, Châteauneuf-du-Pape blanc "la Bernardine" AOP. (2022)

Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw met groot respect voor de natuur en het terroir koestert hij het familie motto “Fac et Spera” oftewel “Doe en Hoop”. Aandacht voor elk perceel, luisterend naar de wereld, het milieu en anticiperend op de behoefte van de aarde. M.Chapoutier introduceerde in 1996 als eerste wijnproducent etiketten met braille op de Monier de la Sizeranne Hermitage wijn. Deze wijn is een eerbetoon aan de Sizeranne familie, die de wijngaard eerst in bezit had. In het bijzonder Maurice de La Sizeranne, voorzitter van de Frans vereniging voor Blinden en ontwikkelaar van de verkorte versie van het braille schrift. Op elke fles staat de producent, het jaargang, de wijngaard en regio en de kleur in braille.

Gemaakt van de druivenrassen Grenache Blanc en Clairette. Fonkelend goudgeel van kleur, in de neus impressies van bloesem en lelie. De smaak is fris en mooi in balans met een vleugje citrus. 

Wijnhuis: M.Chapoutier, Rhône. Jaartal: 2022. Drinken: Vanaf nu. Houdbaar tot: 2028. Serveertemperatuur: 10 tot 12 graden Celsius.

• 

---

Beoordelingen

Beoordeel

Geef beoordeling Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren