Vergroot de foto
Bekijk het etiket op de vergrote foto.
Avondale "Qvevri - Chenin Blanc", Paarl
· incl. btw
6 Op voorraad
Verzending & ophalen
Wij verzenden met PostNL. De werkelijke verzendkosten worden bij het afrekenen berekend. Ophalen in onze winkel in Soest kan ook.
Kom langs in onze winkel in Soest. Leon Gommers helpt u graag persoonlijk een passende wijn te kiezen. Bellen of mailen kan ook.
Winkel & openingstijdenNotities van Leon Gommers
Een bijzondere wijn gemaakt volgens de Qvevri methode. De geur is zuiver met fruit en aardse tonen. In de smaak komen de fruitindrukken van steenfruit, peer en limoen terug in een sappige en mondvullende structuur en met een lichte kruidigheid. De afronding wordt gekenmerkt door het aardse en minerale karakter. Een complete wijn die breed inzetbaar is.
De Qvevri methode van wijn maken stamt uit het Georgische rijk. De vergisting van het sap en/of de hele trossen vindt op natuurlijke wijze plaats in aardewerk kruiken die ingegraven zijn. De wijn verblijft vervolgens enkele maanden tot een jaar in deze kruiken en ontwikkelt hierdoor een geheel eigen karakter. In Georgië zijn kruiken gevonden die dateren van 6.000 v. C! Zonder enige twijfel is dit dus een van de oudste manieren van wijn make
In één oogopslag
- Jaargang
- 2018
- Drinken
- vanaf nu
- Soort product
- Wijn
- Kleur
- Wit
- Land
- Zuid-Afrika
- Druivenras
- Chenin Blanc
- Jaargangtype
- Jaargangwijn
Het wijnhuis
Avondale
Avondale is één van de oudste wijnhuizen in Paarl. Wijnmaker Jonathan Grieve maakt wijnen met behulp van de natuurlijke eco-systemen. Bij Avondale wordt duurzame en natuurlijke wijnbouw uitgevoerd in overeenstemming met de gedachte Terra Est Vita - 'Soil is Life'.Voor het land en het bedrijf om te kunnen gedijen, elk aspect van het levende systeem ook moet gedijen.
Ervaringen met deze wijn
Heeft u deze wijn geproefd? Deel uw ervaring.
Schrijf een beoordeling
Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren