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Blandy's Madeira "Verdelho 10 Years Old" 500ml n.v.
par bouteille · y compris: TVA€67,50 par litre
3 En stock
Période de dégustation: À partir de maintenantRégion: Madère
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Boutique et heures d'ouvertureInformations sur le produit
Blandy's Madeira "Verdelho 10 Years Old" 500ml n.v. Producteur : Blandy's, Madeira. Contenance totale : 500 ml.
Notes originales de Leon Gommers — en néerlandais
Let op: De laatste 3 flessen 0.50Ltr, hierna gaan wij over op 0.75Ltr. flessen. De druiven ondergingen een vergisting op roestvrijstalen tanks. De druivenschillen en de daarop aanwezige natuurlijke wilde gistcellen gingen mee de tank in voor een gisting van ongeveer 4 tot 5 dagen op een temperatuur 18 tot 21 graden Celsius. Vervolgens werd de wijnalcohol toegevoegd om de gisting te stoppen en zo de gewenste zoetheid te bereiken natuurlijke druivensuikers. De wijn is vervolgens in het Canteiro systeem gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. De eerste periode op de bovenste etage van de Lodge en vervolgens naar de lager gelegen en koelere etage's. Deze Verdelho is heerlijk als aperitief, bij soep, gevogelte of paté. Lichtbruin van kleur. Levendige geur, fris en aromatisch. Frisse zuren in de smaak maar wel lekker rond en zacht met een aangename zoetheid. De Madeira blijft erg lang nahangen.
En un coup d'oeil
- Contenance
- 500 ml
- Période de dégustation
- À partir de maintenant
- À déguster avant
- 2035. une fois ouvert au moins 12 mois pour bien boire.
- Température de service
- 14 à 16 degrés Celsius.
- Type de produit
- Vin
- Style de vin
- Fortifié
- Pays
- Espagne
- Région
- Madère
- Cépage
- Verdelho
- Type de millésime
- Non-vintage
- Élevage sous bois
- Oui
- Méthode d’élevage
- Canteiro
Le producteur
Blandy's, Madeira
Blandy's fait partie de la Madeira Wine Company, une entreprise familiale de la famille de Blandy avec entre autres les marques Blandy's, Cossart-Gordon, Leacock's et Miles. Depuis 1811, la famille est présente dans le commerce et la production des vins de Madère, Chris Blandy l'actuel PDG est la septième génération. Au cœur de Funchal, la famille a son gîte viticole dans un ancien monastère du XVIIe siècle.
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