Bom Dia "Vintage Port" 750ml

In het hart van de Douro vallei, tussen Quinta da  Água Alta en Quinta do  Crasto Douro, vinden we de 12 ha wijngaarden van Quinta do Bom Dia, waarvan de aanplant van de eerste stokken stamt uit 1846.
Quinta do Bom Dia is eigendom van de Vieira de Sousa familie, die o.a. bekend staat als een van de beste producenten van oude Tawny’s en oude witte ports.
 
Het uizicht vanaf de wijngaarden op de vallei en de Douro rivier is adembenemend. De Quinta is gelegen op 350 meter hoogte, op een unieke plek op een rotsachtige bodem met schist en graniet, beschut tegen de brandende zon door een vouw in de heuvel. Gedurende de hete zomerdagen hebben de wijngaarden daardoor  geen last  van de brandende zon en zorgen de koele nachten voor de nodige afkoeling van de druiven.
De combinatie van deze factoren zorgt voor ultiem rijpe druiven met de nodige frisheid.

Quinta do Bom Dia komt dit jaar uit met haar Bom Dia Vintage Port 2019. Kenmerkend aan de Bom Dia Vintage Port is de krachtige, intense stijl met veel structuur, diepte en lengte. De stijl is wat minder “sticky” dan menig andere Vintage Port. Door dit wat minder uitgesproken zoete profiel komen de tannines en kruidige tonen wat meer op de voorgrond. Al met al een zeer goed geslaagde Vintage Port voor een meer dan keurige prijs.