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Blandy's Madeira "Verdelho 10 Years Old" 750ml. n.v.

€52,50

par bouteille · y compris: TVA€70,00 par litre

6 En stock

Période de dégustation: De nuRégion: Madère

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Informations sur le produit

Blandy's Madeira "Verdelho 10 Years Old" 750ml. n.v. Producteur : Blandy's, Madeira. Contenance totale : 750 ml.

Notes originales de Leon Gommers — en néerlandais

De druiven ondergingen een vergisting op roestvrijstalen tanks. De druivenschillen en de daarop aanwezige natuurlijke wilde gistcellen gingen mee de tank in voor  een gisting van ongeveer 4 tot 5 dagen op een temperatuur  18 tot 21 graden Celsius. Vervolgens werd de wijnalcohol toegevoegd om de gisting te stoppen en zo de gewenste zoetheid te bereiken natuurlijke druivensuikers. De wijn is vervolgens in het Canteiro systeem gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. De eerste periode op de bovenste etage van de Lodge en vervolgens naar de lager gelegen en koelere etage's. Deze Verdelho is heerlijk als aperitief, bij soep, gevogelte of paté. Lichtbruin van kleur. Levendige geur, fris en aromatisch. Frisse zuren in de smaak maar wel lekker rond en zacht met een aangename zoetheid. De Madeira blijft erg lang nahangen.

En un coup d'oeil

Contenance
750 ml
Période de dégustation
De nu
À déguster avant
2035
Température de service
12 à 14 degrés Celsius
Type de produit
Vin
Style de vin
Fortifié
Pays
Espagne
Région
Madère
Cépage
Verdelho
Type de millésime
Non-vintage
Élevage sous bois
Oui
Méthode d’élevage
Canteiro

Le producteur

Blandy's, Madeira

Blandy's fait partie de la Madeira Wine Company, une entreprise familiale de la famille de Blandy avec entre autres les marques Blandy's, Cossart-Gordon, Leacock's et Miles. Depuis 1811, la famille est présente dans le commerce et la production des vins de Madère, Chris Blandy l'actuel PDG est la septième génération. Au cœur de Funchal, la famille a son gîte viticole dans un ancien monastère du XVIIe siècle.

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