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Blandy's Madeira "Verdelho 10 Years Old" 750ml. n.v.
por botella · incl. IVA€70,00 por litro
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Periodo de consumo: Desde nuRegión: Madeira
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Blandy's Madeira "Verdelho 10 Years Old" 750ml. n.v. Productor: Blandy's, Madeira. Contenido total: 750 ml.
Notas originales de Leon Gommers — en neerlandés
De druiven ondergingen een vergisting op roestvrijstalen tanks. De druivenschillen en de daarop aanwezige natuurlijke wilde gistcellen gingen mee de tank in voor een gisting van ongeveer 4 tot 5 dagen op een temperatuur 18 tot 21 graden Celsius. Vervolgens werd de wijnalcohol toegevoegd om de gisting te stoppen en zo de gewenste zoetheid te bereiken natuurlijke druivensuikers. De wijn is vervolgens in het Canteiro systeem gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. De eerste periode op de bovenste etage van de Lodge en vervolgens naar de lager gelegen en koelere etage's. Deze Verdelho is heerlijk als aperitief, bij soep, gevogelte of paté. Lichtbruin van kleur. Levendige geur, fris en aromatisch. Frisse zuren in de smaak maar wel lekker rond en zacht met een aangename zoetheid. De Madeira blijft erg lang nahangen.
De un vistazo
- Contenido
- 750 ml
- Periodo de consumo
- Desde nu
- Consumir antes de
- 2035
- Temperatura de servicio
- 12 a 14 grados Celsius
- Tipo de producto
- Vino
- Estilo de vino
- Fortificado
- País
- Portugal
- Región
- Madeira
- Variedad de uva
- Verdelho
- Tipo de añada
- No-vintage
- Crianza en madera
- Sí.
- Método de crianza
- Canteiro
El productor
Blandy's, Madeira
Blandy's forma parte de la Madeira Wine Company, una empresa familiar de la familia de Blandy con entre otros las marcas Blandy's, Cossart-Gordon, Leacock's y Miles. Desde 1811 la familia ha estado presente en el comercio y la producción de vinos de Madeira, Chris Blandy el actual CEO es la séptima generación. En el corazón de Funchal, la familia tiene su bodega en un antiguo monasterio del siglo XVII.
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