Blandy's "Terrantez" Vintage Madeira (1976)

Gebotteld in 1997.Deze wijn is 21 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten in het Canteiro systeem. Bij dit systeem verblijven de vaten de eerste 3 jaar op een van de bovenste etage's, onder het dak,  van de Lodge. Door de hogere temperaturen gaat de rijping hier sneller. Vervolgens is de wijn verplaatst naar de koelere tweede etage voor een verdere rijping van twee jaar, daarna is de wijn voor de laatste periode, tot aan de botteling verhuisd naar de beneden etage waar het veel koeler is en de wijn langzaam heeft kunnen doorrijpen om aan intensiteit en complexiteit te winnen.  De druivensoort Terrantez komt bijna niet meer voor op het eiland Madeira. De kleur van deze Madeira is middelbruin verweven met oplichtend groen. Karakteristiek Madeira bouquet van gedroogde vruchten en toffee. Half zoet van smaak met een duidelijk aanwezig verkwikkend zuur. Zeer lange afdronk met impressies van noten en kruiden.

  • Wijnhuis: Blandy's, Madeira
  • Jaartal: 1976
  • Drinken: vanaf nu
  • Houdbaar tot: 2075
  • Serveertemperatuur: 14 tot 16 graden Celsius
  • Blandy's "Terrantez" Vintage Madeira
  • €195,00
  • Excl. BTW: €161,16




Beoordelingen
0 uit 0 beoordeling(en)
Geef beoordeling Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren