Waterkloof "Circle of Life" White, Stellenbosch WIJN v/d MAAND Bekijk aanbieding

Champagne Bruno Michel "Les Oubliées - Pauline" Millésime (2005)

Een waanzinnige champagne uit het oogstjaar 2005. Gemaakt van 100% Chardonnay, na de vergisting heeft de wijn ook nog 8 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De botteling was in mei 2006 en vervolgens heeft de champagne na de tweede gisting op fles nog doorgerijpt op zijn lie van gistcellen tot aan het dégorgement. Het dégorgement volgde pas op 9 juli 2020 dus na een rijping van 15 jaar.. Van deze unieke champagne zijn maar 1665 flessen gemaakt. De champagne heeft geen dosage meegekregen en is dus extra brut. Een ware ervaring om deze champagne te mogen drinken, iedere slok vertelt zijn eigen verhaal. Deze éénmalige uitgave is beperkt leverbaar.

  • Drinken: Vanaf nu
  • Houdbaar tot: 2025
  • Serveertemperatuur: 10 graden Celsius.
  • Champagne Bruno Michel "Les Oubliées - Pauline" Millésime
  • €75,00
  • Excl. BTW: €61,98




Beoordelingen
0 uit 0 beoordeling(en)
Geef beoordeling Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren